viernes, 26 de febrero de 2010

ensalada de coditos


Ingredientes:
1 paquete de pasta de coditos
Lechuga desinfectada
Mayonesa, mostaza
Zanahoria cocida y partida en cuadritos
Apio partido en cuadritos
Sal y pimienta
Preparacion:
Coces la pasta de codito en agua con sal, un chorro de aceite y una hoja de laurel. Cuando este al dente la escurres y enjuagas con agua fría.
Preparas la crema, con la mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
Revuelves la lechuga con la pasta, zanahoria, apio y por último la crema

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